Kajetia
La principal región vinícola de Georgia: Sighnaghi y Telavi, bodegas de qvevri, los monasterios de Alaverdi y David Gareja, y la montañosa Tusetia.
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Kajetia limita con Rusia al norte y con Azerbaiyán al este y al sur. Se extiende desde el valle de Alazani y empinados pasos de montaña hasta la estepa árida, e incluye las altas montañas de Tusetia.
La Agencia Nacional del Vino considera a Kajetia la región vinícola más importante de Georgia. Telavi, con el palacio del rey Erekle II, y la amurallada Sighnaghi, sobre el valle de Alazani, son bases para catas de vino. Cerca de Telavi, Tsinandali alberga la Casa Museo de Aleksandre Chavchavadze.
Entre sus iglesias y monasterios están Alaverdi, Ikalto, Shuamta y Bodbe, y el complejo de David Gareja se extiende a lo largo de 25 km. Para disfrutar de la naturaleza están las Áreas Protegidas de Lagodekhi, las más antiguas de Georgia, y el Parque Nacional de Vashlovani. En Tusetia, Omalo y Dartlo son aldeas de casas y torres de pizarra.
En el mapa
Qué ver

Sighnaghi
Sighnaghi es un pequeño pueblo amurallado a unos 790 m sobre una cresta que domina el valle del Alazani, en Kajetia, a unos 113 km (2 h) al…

Bodbe
Bodbe es un convento activo a 2 km de Sighnaghi, en Kajetia, a unos 115 km (2 h) de Tbilisi, y el lugar donde está enterrada santa Nino…

Tsinandali
Tsinandali es la finca de campo del siglo XIX del príncipe Alexander Chavchavadze, unos 10 km al sureste de Telavi, en Kajetia…

Telavi
Telavi es la principal localidad de Kajetia, la región vinícola de Georgia, en las laderas de la sierra de Gombori sobre el valle del…

Alaverdi
La catedral de Alaverdi se alza sobre los viñedos del valle del Alazani, en Kajetia, a unos 20 km al noroeste de Telavi y a 2–2,5 horas de…

Puerto de Gombori
El puerto de Gombori (1620 m) es el paso de la carretera más corta de Tbilisi a Telavi a través de la boscosa cordillera de Gombori…

David Gareja
David Gareja es un conjunto monástico excavado en los acantilados de arenisca de una cresta semidesértica en la frontera entre Georgia y…

Gremi
Gremi es la ciudadela de la antigua capital real del reino de Kajetia, sobre una colina que domina el valle del Alazani…

Ikalto
El monasterio de Ikalto se alza entre árboles centenarios en una ladera sobre el pueblo de Ikalto, a unos 10 km al oeste de Telavi…

Shuamta
Shuamta es una pareja de monasterios en el bosque de la sierra de Gombori, a un paso de la carretera, unos 7 km antes de Telavi…

Dartlo
Dartlo es un pueblo de torres de piedra situado a unos 2000 m en el valle del Pirikiti Alazani, en Tusetia, a unos 12–15 km de Omalo por…

Omalo (Tusetia)
Omalo es el pueblo principal de Tusetia, una región de alta montaña del noreste de Georgia a la que solo se llega por una pista de tierra…

Paso de Abano
El paso de Abano (2826 m) es el único acceso por carretera a Tusetia: unos 70 km de pista sin asfaltar, casi siempre de un solo carril…

Parque Nacional de Vashlovani
Vashlovani es el parque nacional semidesértico de Georgia, en el extremo sureste de Kajetia, junto a la frontera con Azerbaiyán…

Gurjaani
Gurjaani es una ciudad vinícola en las laderas de Tsiv-Gombori, sobre el valle del Alazani, en Kajetia, a unos 110 km al este de Tbilisi en…

Parque Nacional de Lagodekhi
Las Áreas Protegidas de Lagodekhi, creadas en 1912 como la primera reserva natural de Georgia, cubren las laderas boscosas meridionales del…
Tours que paran aquí
Tours privados con una parada en esta región, con coche y conductor-guía.
- Excursión a David Gareja y Sighnaghi desde Tbilisi — privada de un día$79 por persona (grupo de 4)
- Excursión a Kajetia desde Tbilisi: vino, Sighnaghi y Tsinandali — con guía en español$99 por persona (grupo de 4)
- Día de cocina en un pueblo de Kajetia: pan, khinkali y churchkhela (excursión privada)$107 por persona (grupo de 4)
- Día de vendimia (Rtveli) en Kajetia: excursión privada desde Tbilisi$117 por persona (grupo de 4)
- Parque Nacional de Vashlovani en 4x4 — viaje privado de 2 días$225 por persona (grupo de 4)
- Ruta del vino por Kajetia en 3 días — viaje privado desde Tbilisi$450 por persona (grupo de 4)
- Tour en 4x4 por Tusheti — viaje privado de 4 días a Omalo y Dartlo$580 por persona (grupo de 4)
- Ruta del vino en Georgia por Kajetia y Kartli: tour privado de 7 días$1,115 por persona (grupo de 4)
- Tour por Georgia en invierno: privado de 6 días con Kajetia y Gudauri$755 por persona (grupo de 4)
- El corazón de Georgia: tour privado de patrimonio de 5 días$650 por persona (grupo de 4)
- Cáucaso en 4x4: Tusetia, Jevsuretia y Kazbegi, expedición privada de 8 días$1,095 por persona (grupo de 4)
- Lo mejor de Georgia en 5 días: tour privado por Tbilisi, Kajetia y Kazbegi$640 por persona (grupo de 4)
- Viaje de novios a Georgia — ruta romántica privada de 4 días$615 por persona (grupo de 4)
- Viaje a Georgia y Armenia en 12 días: tour privado$1,840 por persona (grupo de 4)
- Ruta por Georgia en 8 días: tour privado clásico$1,035 por persona (grupo de 4)
- Georgia en 14 días: tour privado con Svanetia y Batumi$2,025 por persona (grupo de 4)
- Gran tour de Georgia: tour privado de 10 días, de las montañas al mar Negro$1,365 por persona (grupo de 4)
Bueno saber
Mejor época para ir
La vendimia ocupa septiembre y octubre. En el valle de Alazani, los inviernos rondan de media los 0 °C y los veranos, los 23–25 °C. La temporada turística de Tusetia va aproximadamente de junio a septiembre u octubre, mientras la carretera del paso de Abano está abierta; las fechas de apertura dependen de la nieve de cada año.
Cómo llegar
Por carretera desde Tiflis, Sighnaghi queda a cerca de 1 hora y 40 minutos y Telavi, a cerca de 1 hora y 55 minutos. Las Áreas Protegidas de Lagodekhi están a unos 160 km de Tiflis. Para ir a Tusetia, hay 130 km de Tiflis a Kvemo Alvani por el puerto de Gombori y luego 80 km, unas cuatro horas, hasta Omalo.
Cocina y vino
La Saperavi es la uva más extendida de Kajetia, junto con la Rkatsiteli, la Kakhuri Mtsvane y la Kisi, y muchos vinos se elaboran en qvevri, un método inscrito en la lista del Patrimonio Inmaterial de la UNESCO desde 2013. Entre los platos locales están el mtsvadi, el chakapuli y el khashlama, y de postre, la churchkhela y la tatara, elaboradas con zumo de uva. En Tusetia, pruebe el khinkali de Tusetia, el queso de oveja guda y el kotori, el khachapuri local.
Consejos de viaje
De Kvemo Alvani a Omalo la carretera solo es apta para vehículos todoterreno, y el paso de Abano cierra fuera de los meses de verano por las fuertes nevadas. Para visitar las zonas fronterizas de Vashlovani (Mijniskure, Takhti-Tepa y Kakliskure), regístrese en el centro de visitantes del parque en Dedoplistskaro y lleve una copia de su documento de identidad. En David Gareja, la Lavra está abierta, pero el monasterio de Udabno está cerrado o su acceso es imprevisible.
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