Georgia en invierno: tour privado de 6 días por Tbilisi, Kajetia y la nieve de Gudauri

El rey Vakhtang Gorgasali fundó Tbilisi en el siglo V sobre las aguas termales que aún alimentan los baños de azufre abovedados del casco antiguo. Sube a la Fortaleza de Narikala para disfrutar de vistas panorámicas, recorre los callejones adoquinados y los ornamentados balcones de madera del Viejo Tbilisi, luego cruza el iluminado Puente de la Paz hacia la gran Avenida Rustaveli. Las noches traen khinkali, khachapuri y vino de una de las tradiciones más antiguas del mundo, a menudo acompañados de canto polifónico georgiano.

A poca distancia en coche de Sighnaghi, el Monasterio de Bodbe alberga la tumba de Santa Nino, quien trajo el cristianismo a Georgia en el siglo IV; la iglesia que existe hoy se remonta al siglo IX. Pasea por los jardines de rosas, contempla las amplias vistas sobre el valle de Alazani y sigue el camino hasta el Manantial de Santa Nino, visitado desde hace siglos por sus aguas curativas. El pequeño museo del monasterio completa la historia de este perdurable lugar de peregrinación.

Ciudad amurallada en lo alto de una colina en el país vinícola de Kakheti, Sighnaghi conserva una de las murallas de fortaleza mejor preservadas de Georgia, cuyas 23 torres dominan el valle de Alazani cubierto de viñedos con vista hacia el Cáucaso. Pasea por las almenas, prueba el vino de qvevri elaborado a la manera ancestral en Pheasant's Tears y contempla las pinturas de Niko Pirosmani en el museo de la ciudad. El cercano Monasterio de Bodbe alberga la tumba de Santa Nino, atrayendo a peregrinos a sus jardines de ladera.

In the heart of Kakheti, Tsinandali centres on the elegant Chavchavadze Estate of the poet Alexander Chavchavadze, who built a winery here in the 1830s that blended European and Georgian methods. Stroll the English-style gardens, tour the house museum, and descend into the enoteca, whose collection holds bottles from 1814, including the famous 1841 Saperavi. With concerts and harvest celebrations through autumn, it pairs aristocratic history with the easy pleasures of Georgian wine country.

High in the Greater Caucasus, Gudauri is Georgia's biggest ski resort, with lifts rising from about 1,990 to 3,279 meters and a season that usually runs from late December to mid-April. When the snow melts, the same peaks open up to paragliders and hikers, with the Gudauri Viewpoint and a climb to Sadzele Peak rewarding you with panoramic mountain views. Cap each day with khinkali, khachapuri, and mulled wine, and a lively apres-ski scene warmed by genuine Georgian hospitality.

Stepantsminda, still widely called Kazbegi, is the base for Georgia's high Caucasus. The 14th-century Gergeti Trinity Church sits alone at 2,170 meters with Mount Kazbek—the country's third-highest peak at 5,054 meters—rising behind it. Reach the area on the 152 km drive from Tbilisi along the Georgian Military Highway (about 3-3.5 hours), then hike to the Truso Valley's mineral springs or walk the cliffs of the Dariali Gorge.