Ruta del vino por Kajetia: Sighnaghi y Tsinandali, excursión privada de un día

Un circuito de 10–10,5 horas por Kajetia con dos catas incluidas. Unos 280 km y 5 horas de carretera en total.

1. 09:00

   Recogida en Tbilisi; trayecto hacia el este, a Kajetia (unos 110 km, 1,5–2 h)

2. 11:00

   Convento de Bodbe y, después, muralla y casco antiguo de Sighnaghi (1,5 h)

   • BodbeEl convento de Bodbe, donde está enterrada santa Nino; unos 30 minutos. Hay normas de vestimenta, y el camino de bajada hasta su manantial es empinado.

     El convento de Bodbe, donde está enterrada santa Nino; unos 30 minutos. Hay normas de vestimenta, y el camino de bajada hasta su manantial es empinado.

     Bodbe es un convento activo a 2 km de Sighnaghi, en Kajetia, a unos 115 km (2 h) de Tbilisi, y el lugar donde está enterrada santa Nino, que llevó el cristianismo a Georgia en el siglo IV. Su tumba se encuentra en una pequeña basílica levantada por primera vez entre los siglos IX y XI, rodeada de cipreses y jardines de flores y con una amplia vista sobre el valle del Alazani hasta el Cáucaso. Desde el convento, un largo y empinado sendero de escalones baja hasta el manantial de santa Nino, donde los peregrinos recogen agua y se bañan.

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   • SighnaghiPaseo por la muralla del siglo XVIII de Sighnaghi y por el casco antiguo sobre el valle de Alazani, con almuerzo (no incluido) en un restaurante local o en una bodega de vino natural.

     Paseo por la muralla del siglo XVIII de Sighnaghi y por el casco antiguo sobre el valle de Alazani, con almuerzo (no incluido) en un restaurante local o en una bodega de vino natural.

     Sighnaghi es un pequeño pueblo amurallado a unos 790 m sobre una cresta que domina el valle del Alazani, en Kajetia, a unos 113 km (2 h) al este de Tbilisi. Su muralla defensiva del siglo XVIII, con torres, mira por encima de los viñedos hacia el Gran Cáucaso. Se recorre un tramo de la muralla, se ven los cuadros de Niko Pirosmani en el Museo de Sighnaghi, se cata vino de qvevri en las bodegas del pueblo y se visita el convento de Bodbe, donde está enterrada santa Nino, a 2 km. Sirve como parada de medio día o como noche tranquila en tierra de vinos.

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3. 13:00

   Almuerzo en Sighnaghi (no incluido)

4. 14:30

   Trayecto a Tsinandali (1–1,25 h): casa-museo y degustación

   • TsinandaliLa casa-museo de los Chavchavadze, el parque y la bodega de la década de 1830: visita al museo y degustación en la enoteca incluidas. La enoteca guarda botellas que se remontan a 1814, entre ellas un Saperavi de 1841.

     La casa-museo de los Chavchavadze, el parque y la bodega de la década de 1830: visita al museo y degustación en la enoteca incluidas. La enoteca guarda botellas que se remontan a 1814, entre ellas un Saperavi de 1841.

     Tsinandali es la finca de campo del siglo XIX del príncipe Alexander Chavchavadze, unos 10 km al sureste de Telavi, en Kajetia, con una casa museo, un gran parque paisajista y una de las bodegas más antiguas de Georgia. La visita lleva 1,5–2 horas: se recorre la casa familiar, se pasea por el parque bajo viejos plátanos y cedros, se baja a la enoteca, cuya colección empieza en 1814, y se catan los vinos de la finca. A principios de septiembre la finca acoge el Festival de Tsinandali de música clásica.

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5. 16:30

   Bodega familiar de qvevri cerca de Telavi: cata

   • TelaviUna bodega familiar de qvevri cerca de Telavi, como una bodega familiar de Napareuli o los artesanos del qvevri de Vardisubani: verá las tinajas enterradas y probará vinos elaborados en ellas (incluido).

     Una bodega familiar de qvevri cerca de Telavi, como una bodega familiar de Napareuli o los artesanos del qvevri de Vardisubani: verá las tinajas enterradas y probará vinos elaborados en ellas (incluido).

     Telavi es la principal localidad de Kajetia, la región vinícola de Georgia, en las laderas de la sierra de Gombori sobre el valle del Alazani, a unos 95 km (2 h) de Tbilisi. Es una base práctica para la tierra del vino: la finca de Tsinandali, la catedral de Alaverdi, la academia de Ikalto y la ciudad real de Gremi están a menos de 30 minutos. En la ciudad se visitan la fortaleza y el palacio del rey Erekle II, el plátano gigante y un animado mercado matinal, y la tarde se dedica a bodegas familiares y fincas vinícolas.

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6. 17:15

   Regreso por el puerto de Gombori (unas 2 h)

   • Puerto de GomboriRegreso a Tbilisi por el boscoso puerto de Gombori (unas 2 h). Con hielo o nieve vamos por la carretera de Sagarejo.

     Regreso a Tbilisi por el boscoso puerto de Gombori (unas 2 h). Con hielo o nieve vamos por la carretera de Sagarejo.

     El puerto de Gombori (1620 m) es el paso de la carretera más corta de Tbilisi a Telavi a través de la boscosa cordillera de Gombori, unos 95 km y 2 horas en total. En la subida desde el lado de Tbilisi, la carretera sigue el valle del Iori y pasa junto a la fortaleza de Ujarma; tras el puerto, baja en curvas de herradura entre hayedos y robledales, con amplias vistas sobre el valle del Alazani y el Gran Cáucaso al fondo. Lo usamos en las excursiones de un día a Kajetia como vía panorámica de ida o de vuelta, con una breve parada en un mirador o en un puesto de carretera.

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7. 19:0030 min

   Llegada a su hotel