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Khinkali y copas de vino ámbar en una mesa de Tbilisi
Foto del tour

Ruta gastronómica y de vinos por Tbilisi — privada, con mercado, panadería y bar de vinos

Tbilisi

  • 1 día
  • Privado, 1–8 viajeros
  • Fácil
  • Salida desde Tbilisi
  • Diaria

Resumen

Una ruta privada a pie de comida y vino por Tbilisi con un guía local: el bazar Dezerter, una panadería en un sótano donde el pan shoti se cuece pegado a la pared de un horno tone redondo, khinkali donde los come la gente del lugar y un bar de vinos naturales con tres copas de vino georgiano. Unas 4,5 horas, de media tarde a la noche. Hay cinco o seis paradas gastronómicas, todas incluidas, que juntas equivalen a una cena completa. En el mercado probará quesos, encurtidos, especias y churchkhela, el dulce de nueces y mosto de uva. Su guía le explica qué está comiendo, cómo lo comen los georgianos y cómo pedirlo usted mismo más adelante. Es una buena primera noche en la ciudad, antes de partir hacia las regiones. El recorrido tiene algunas cuestas y aceras irregulares.

Itinerario

Mercado, panadería, khinkali y vino natural

Unas 4,5 horas a pie, con toda la comida y tres copas de vino incluidas.

    • TbilisiUnas 4,5 horas a pie desde el bazar Dezerter hasta el casco antiguo: una panadería con horno tone, khinkali, churchkhela y un bar de vinos naturales, con 5–6 paradas gastronómicas y tres copas de vino.

      Unas 4,5 horas a pie desde el bazar Dezerter hasta el casco antiguo: una panadería con horno tone, khinkali, churchkhela y un bar de vinos naturales, con 5–6 paradas gastronómicas y tres copas de vino.

      Tbilisi, la capital de Georgia, se extiende por el desfiladero del río Mtkvari entre la fortaleza de Narikala y la cresta de Mtatsminda. Aquí empiezan y terminan la mayoría de los viajes, y merece 2–3 días por sí sola. Recorra a pie el casco antiguo desde los baños de azufre con cúpulas de Abanotubani hasta Narikala, cruce el Puente de la Paz, dedique una mañana al oro del Museo Nacional de Georgia y coma y beba a gusto en los bares de vino y las casas de khinkali de la ciudad. Todas las excursiones de un día de esta zona salen de aquí.

      Ver detalles del destino
  1. Encuentro con su guía en el bazar Dezerter

  2. Degustación en el mercado: queso, encurtidos, especias y churchkhela

  3. Panadería con horno tone para probar el pan shoti recién hecho

  4. Khinkali en una casa de comidas local

  5. Parada de platillos para compartir en el casco antiguo

  6. Bar de vinos naturales: tres copas de vino georgiano

  7. Final en el casco antiguo

Haga este tour a su medida:Crea tu propio tour

Qué incluye

  • Guía local experimentado (de habla inglesa; de habla rusa bajo petición)
  • Degustaciones en el bazar Dezerter
  • Pan shoti recién hecho, khinkali y una parada de platillos para compartir: 5–6 paradas gastronómicas en total, suficiente para cenar
  • Tres copas de vino georgiano en un bar de vinos naturales

  • Traslados desde y hasta el hotel (un taxi por el centro de Tbilisi cuesta unos 5–15 GEL)
  • Bebidas adicionales
  • Propinas (opcionales)
  • Seguro de viaje (obligatorio para los visitantes de Georgia desde el 1 de enero de 2026)

Mapa

Conviene saber

Mejor época para visitar
Diaria, todo el año (de media tarde a la noche, aproximadamente 16:00–20:30)
Requisitos físicos
Apto para la mayoría de los niveles de forma física. Incluye caminatas por terreno mayormente llano con cambios mínimos de altitud.
Política de cancelación
No tiene que pagar nada ahora. Su presupuesto incluye las condiciones de cancelación antes de cualquier pago.
Apetito
venga con hambre y evite un almuerzo copioso; entre todas las paradas suman una cena completa.
Necesidades alimentarias
los vegetarianos comen bien en Georgia (lobiani, pkhali, panes de queso). Indíquenos alergias u otras dietas al reservar para que podamos adaptar las paradas.
Niños
los niños son bienvenidos; en lugar de vino toman zumo o limonada Lagidze.
Caminata
unos 3–4 km, con algunas cuestas y aceras irregulares.
Punto de encuentro
quedamos en el bazar Dezerter y terminamos en el casco antiguo; podemos pedirle un taxi al principio o al final.
Categorías:
Tiflis: ciudad y gastronomía
Vino y gastronomía

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