Jüdisches Erbe Georgiens – 7-tägige Privatreise

König Wachtang Gorgassali gründete Tiflis im 5. Jahrhundert auf den heißen Quellen, die noch heute die gewölbten Schwefelbäder der Altstadt speisen. Erklimmen Sie die Narikala-Festung für einen Panoramablick, schlendern Sie durch die Kopfsteinpflastergassen und die verzierten Holzbalkone der Altstadt, dann überqueren Sie die beleuchtete Friedensbrücke hin zur prächtigen Rustaweli-Avenue. Abende bringen Chinkali, Chatschapuri und Wein aus einer der ältesten Traditionen der Welt, oft begleitet von georgischem mehrstimmigem Gesang.

Once the capital of the ancient kingdom of Iberia, Mtskheta is where Georgia first embraced Christianity in the 4th century, and that legacy still shapes every street. A short drive from Tbilisi, this UNESCO-listed town pairs the soaring Svetitskhoveli Cathedral with the hilltop Jvari Monastery and the Samtavro convent, where St. Nino lived and King Mirian is buried (St. Nino herself rests at Bodbe in Kakheti). Come for the pilgrimage atmosphere, the icon-painting tradition, and a bowl of hearty lobio between the churches.

Set in central Georgia, Gori is best known as the birthplace of Joseph Stalin, and its museum presents that legacy in an old-fashioned, uncritical way, from biographical exhibits to his personal railway carriage and a statue in the grounds. But the town has far deeper roots: it was fortified under King David the Builder, and it is still watched over by the hilltop ruins of Gori Fortress. Wander its lively markets, sample lobio and fresh sulguni, then continue to the nearby cave town of Uplistsikhe, about 20 minutes away.

The main town of Samtskhe-Javakheti, crowned by the restored Rabati Castle — a striking complex layering Georgian, Ottoman and Persian heritage behind one set of walls, with a church, mosque, madrasa, bathhouse and museum. The town's historic synagogues stand outside the castle, in the old Jewish quarter.

Cut into a cliff above the Mtkvari River, Vardzia is a 12th-century cave monastery founded under Queen Tamar during Georgia's Golden Age. A 1283 earthquake sheared away the outer rock and laid the warren of chambers open to view. Inside the Church of the Dormition, original frescoes survive, including a portrait of Tamar herself. Since a rockfall on 27 May 2026, part of the visitor path has been closed, and visitors turn back shortly after the church; check what is open before you go.

Einst die Hauptstadt des antiken Kolchis – des Königreichs, das Jason auf der Suche nach dem Goldenen Vlies überquerte – verbindet Kutaissi tiefe Geschichte mit der Kalksteinlandschaft der Umgebung. Bewundern Sie die Fresken und Mosaike aus dem 12. Jahrhundert des UNESCO-gelisteten Gelati-Klosters, die Bagrati-Kathedrale aus dem 11. Jahrhundert über der Stadt, die Stalagtitenkammern der Prometheus-Grotte und die erhaltenen Dinosaurierspuren im Sataplia-Naturreservat. Krönen Sie den Tag mit Imerischer Küche: Sulguni-Käse, Mtschadi-Maisbrot und einem echten georgischen Supra.

The main town of upper Racha, on the Rioni. Its synagogue, built in 1895, recalls a once-large Jewish community, and the town is the gateway to the Shovi valley and to high passes toward the Russian border.

Batumi zeigt Georgiens Schwarzmeerküste auf einem einzigen begehbaren Strandweg: Schlendern Sie den 7 Kilometer langen, palmengesäumten Batumi-Boulevard entlang, verfolgen Sie, wie die bewegliche Ali-&-Nino-Statue ihre Liebesgeschichte erzählt, und erklimmen Sie den 130 Meter hohen Alphabetischen Turm zu Ehren des georgischen Alphabets für einen 360-Grad-Panoramablick. Bummeln Sie durch die Jugendstil-Fassaden des Europa-Platzes, dann verbringen Sie einen Nachmittag im weitläufigen Botanischen Garten, wo Pflanzen aus sechs Kontinenten den Hang hinabfließen. Jedes Café serviert Adjarisches Chatschapuri – das bootsförmige Käsebrot, das mit einem weich gegarten Ei aufgebrochen wird.