Georgien im Winter – 6-tägige Privatreise: Tiflis, Kachetien & Schnee in Gudauri

König Wachtang Gorgassali gründete Tiflis im 5. Jahrhundert auf den heißen Quellen, die noch heute die gewölbten Schwefelbäder der Altstadt speisen. Erklimmen Sie die Narikala-Festung für einen Panoramablick, schlendern Sie durch die Kopfsteinpflastergassen und die verzierten Holzbalkone der Altstadt, dann überqueren Sie die beleuchtete Friedensbrücke hin zur prächtigen Rustaweli-Avenue. Abende bringen Chinkali, Chatschapuri und Wein aus einer der ältesten Traditionen der Welt, oft begleitet von georgischem mehrstimmigem Gesang.

Nicht weit von Sighnaghi beherbergt das Kloster Bodbe das Grab der Heiligen Nino, die im 4. Jahrhundert das Christentum nach Georgien brachte; die heutige Kirche geht auf das 9. Jahrhundert zurück. Spazieren Sie durch die Rosengärten, genießen Sie den weiten Blick über das Alasani-Tal und folgen Sie dem Pfad hinunter zur Quelle der Heiligen Nino, die seit Langem wegen ihres heilenden Wassers aufgesucht wird. Das kleine Klostermuseum rundet diesen beständigen Wallfahrtsort ab.

Eine ummauerte Hügelstadt im Weinland Kachetiens bewahrt Sighnaghi eine der besterhaltenen Festungsmauern Georgiens, deren 23 Türme über das weinberggeprägte Alasani-Tal hin zum Kaukasus blicken. Schlendern Sie entlang der Mauern, kosten Sie Quevri-Wein auf althergebrachte Weise bei Pheasant's Tears und bestaunen Sie Niko Pirosmani-Gemälde im Stadtmuseum. Das nahe gelegene Bodbe-Kloster beherbergt das Grab der Heiligen Nino und zieht Pilger in seine Hanggärten.

In the heart of Kakheti, Tsinandali centres on the elegant Chavchavadze Estate of the poet Alexander Chavchavadze, who built a winery here in the 1830s that blended European and Georgian methods. Stroll the English-style gardens, tour the house museum, and descend into the enoteca, whose collection holds bottles from 1814, including the famous 1841 Saperavi. With concerts and harvest celebrations through autumn, it pairs aristocratic history with the easy pleasures of Georgian wine country.

High in the Greater Caucasus, Gudauri is Georgia's biggest ski resort, with lifts rising from about 1,990 to 3,279 meters and a season that usually runs from late December to mid-April. When the snow melts, the same peaks open up to paragliders and hikers, with the Gudauri Viewpoint and a climb to Sadzele Peak rewarding you with panoramic mountain views. Cap each day with khinkali, khachapuri, and mulled wine, and a lively apres-ski scene warmed by genuine Georgian hospitality.

Stepantsminda, still widely called Kazbegi, is the base for Georgia's high Caucasus. The 14th-century Gergeti Trinity Church sits alone at 2,170 meters with Mount Kazbek—the country's third-highest peak at 5,054 meters—rising behind it. Reach the area on the 152 km drive from Tbilisi along the Georgian Military Highway (about 3-3.5 hours), then hike to the Truso Valley's mineral springs or walk the cliffs of the Dariali Gorge.