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Wine Tours

Rtveli: die Weinlese in Kachetien (Planung für 2027)

Rtveli ist die georgische Weinlese: Trauben lesen, im hölzernen Satsnakheli pressen, Tschurtschchela und eine Supra. In Kachetien dauert sie von Ende August bis Oktober; die Lese 2026 begann am 10. September. Wie Sie für 2027 planen, wenn die Termine nicht feststehen.

Von 6 Min. LesezeitKakheti
Rtveli: die Weinlese in Kachetien (Planung für 2027)

Kurz gesagt: Rtveli ist die georgische Weinlese, und in Kachetien, der wichtigsten Weinregion, dauert sie von Ende August bis in den Oktober. Es ist kein einzelnes Fest, sondern wochenlanges Lesen, Pressen und Feiern in den Weinbergen der Familien, und jede Familie liest, wenn ihre Trauben reif sind. 2026 begann die Lese in Kachetien offiziell am 10. September. Für 2027 kann Ihnen noch niemand einen Termin nennen; planen Sie Ihre Reise also für Mitte September bis Anfang Oktober und halten Sie sich ein, zwei Tage flexibel.

Was Rtveli ist

Das Wort umfasst das ganze Ende des Weinjahres: die Trauben lesen, sie zerdrücken und den Saft in den Keller bringen. Traditionell ist es eine Sache der Familie und des Dorfes: Verwandte und Nachbarn kommen zum Helfen, und am Ende des Tages gibt es ein langes Essen. Viele georgische Familien jenseits der großen Weingüter machen noch ihren eigenen Wein, und so riechen die Dörfer Kachetiens im Herbst ein paar Wochen lang nach zerdrückten Trauben und Holzrauch.

Wann sie stattfindet

Die Lese richtet sich nach den Trauben, und die Trauben richten sich nach dem Wetter. In Kachetien fällt sie meist zwischen Ende August und Oktober; westliche Regionen wie Imeretien und Ratscha lesen später, bis in den Oktober und darüber hinaus. Der offizielle Beginn in Kachetien schwankt von Jahr zu Jahr stark: Wander-Lush verzeichnet den 13. August 2024, den 2. September 2025 und den 10. September 2026. Innerhalb dieses Zeitraums wählt jede Familie ihre eigenen Tage, oft kurzfristig.

Deshalb können wir keinen Termin für 2027 versprechen. Was Sie tun können:

  • Peilen Sie Mitte September bis Anfang Oktober an. In den meisten der letzten Jahre war dann zumindest ein Teil der Lese im Gange.
  • Halten Sie ein, zwei Reservetage in Ihrer Reise frei, damit sich ein Lesetag verschieben lässt, wenn die Familie ihre Pläne ändert.
  • Rechnen Sie mit einer Bestätigung etwa eine Woche vorher. Bei unserem Lesetag bestätigt die Gastfamilie den Termin 7–10 Tage vorher.
  • Buchen Sie Ihre Zimmer in Kachetien früh. An Lesewochenenden ist in Sighnaghi und Telavi viel los.

Ein Lesetag: was Sie tun

Lesen

Sie beginnen morgens im Weinberg mit Rebschere und Eimer und arbeiten sich mit der Familie die Reihen entlang. Es ist echte Arbeit, aber keine schwere, und meist gibt es eine Pause mit Brot und Käse. Tragen Sie alte Kleidung und geschlossene Schuhe; nach Regen können Weinberge schlammig sein.

Pressen im Satsnakheli

Traditionell werden die Trauben mit den Füßen in einem Satsnakheli zerstampft, einem langen Holztrog. Viele Familien verwenden heute eine mechanische Traubenmühle, manche treten aber noch mit den Füßen, und Besucher dürfen meist mitmachen. Der Saft läuft ab und kommt in den Qvevri, die großen Tonkrüge, die im Kellerboden vergraben sind; für Amberwein kommen auch die Schalen hinein. Die Qvevri-Weinbereitung steht seit 2013 auf der UNESCO-Liste des immateriellen Kulturerbes. Mehr zu den Rebsorten und Stilen dahinter lesen Sie in unserem Ratgeber zu georgischen Rebsorten und Amberwein.

Tschurtschchela

Die Lese ist auch die Zeit der Tschurtschchela. Frischer Traubensaft wird gekocht und mit Mehl angedickt, Walnussschnüre werden immer wieder hineingetaucht und dann zum Trocknen aufgehängt. Wenn die Familie gerade eine Ladung macht, dürfen Sie vielleicht Ihre eigene Schnur tauchen.

Die Supra

Der Tag endet am Tisch: ein Erntefestmahl unter der Leitung eines Tamada, des Tischmeisters, mit Trinksprüchen auf die Lese, die Familie und die Gäste und reichlich Wein vom Vorjahr. Teilen Sie sich Ihre Kräfte ein; die Trinksprüche nehmen kein Ende.

Bei einer Familie mitmachen oder ein Weingut besuchen?

Die beiden Erlebnisse sind recht verschieden. Eine Familienlese ist klein und ungezwungen: eine Handvoll Leute, ein Weinberg hinter dem Haus, ein Essen im Garten und sehr wenig Englisch, sofern Ihr Guide nicht übersetzt. Näher kommen Sie an Rtveli, wie Georgier es erleben, nicht heran, doch der Zeitpunkt liegt ganz bei der Familie. Ein Leseprogramm auf einem Weingut ist organisierter, mit festen Zeiten und einer Verkostung, und oft mit mehr Besuchern gleichzeitig. Keins ist besser; es hängt davon ab, ob Sie einen Tag bei jemandem zu Hause oder einen strukturierten Besuch möchten. Unser Lesetag findet bei einer Familie statt, und Ihr Fahrer-Guide übersetzt die Geschichten und die Trinksprüche am Tisch.

Wohin

  • Familienweinberge in Kachetien, rund um Telavi, Sighnaghi und die Dörfer des Alasani-Tals. Das ist die persönlichste Art mitzumachen und erfordert einen Kontakt vor Ort.
  • Weingüter mit eigenen Leseprogrammen, von kleinen Naturweinkellern bis zu größeren Gütern.
  • Das Weinfest in Gurdschaani, das 2026 am 10. Oktober stattfand. Prüfen Sie den Termin für 2027, sobald er bekannt gegeben wird.

Zu weiteren Herbstveranstaltungen und wie sie sich ins Jahr einfügen, lesen Sie unseren Ratgeber zu Georgiens Festen.

Tipps für eine Lesereise

  • Nehmen Sie einen Hut und Sonnencreme mit; auch im September kann es im Alasani-Tal noch heiß sein.
  • Verkostungen und Tschatscha sind etwas für Erwachsene; Kinder haben Spaß am Lesen und Traubentreten.
  • Fahren Sie nach einer Supra nicht selbst. Bei einer Privatreise trinkt Ihr Fahrer nicht, Sie also schon.
  • Ist die Lese bei Ihrer Ankunft schon vorbei, gehen Keller, Verkostungen und Supras den Herbst und Winter über weiter.
  • Seit dem 1. Januar 2026 ist für Besucher Georgiens eine Reiseversicherung mit einer Deckung von mindestens 30.000 GEL Pflicht.

Touren zur Weinlese

Unser privater Weinlesetag (Rtveli) in Kachetien bringt Sie zu einer Winzerfamilie zum Lesen, Treten oder Pressen und zu einem Erntemittagessen mit Trinksprüchen, gefolgt von einer zweiten Verkostung und den Mauern von Sighnaghi; er findet im September und Oktober statt, der Termin wird 7–10 Tage vorher bestätigt. Für einen längeren Aufenthalt ergänzt die 3-tägige private Weintour durch Kachetien Tsinandali, einen Qvevri-Workshop und eine Supra bei einer Familie, und in der Lesezeit können wir einen Lesetag einbauen. Beide Touren sind privat, mit Ihrem eigenen Auto und einem englischsprachigen Fahrer-Guide; den aktuellen Preis finden Sie auf der Tourseite. Oder planen Sie Ihre eigene Weinreise 2027. Jetzt ist nichts zu bezahlen.

Quellen

  1. Wander-Lush, "Where to Go for the 2026 Rtveli": wander-lush.org
  2. UNESCO, "Ancient Georgian traditional Qvevri wine-making method": ich.unesco.org
  3. Georgia National Tourism Administration: georgia.travel

Zuletzt geprüft: September 2026. Die Lesetermine hängen vom Wetter ab und werden jedes Jahr neu festgelegt; wir bestätigen sie, wenn die Saison näher rückt.

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