انتقل إلى المحتوى الرئيسي

Food & Culture

عيد الميلاد ورأس السنة في جورجيا: التواريخ والتقاليد

تحتفل جورجيا برأس السنة في 31 ديسمبر و1 يناير، وبعيد الميلاد الأرثوذكسي في 7 يناير مع مواكب أليلو، وبرأس السنة القديمة في 14 يناير. التقاليد، والعطلات الرسمية، وماذا يعني ذلك للسفر في هذا الوقت.

بقلم قراءة 6 دTbilisi
عيد الميلاد ورأس السنة في جورجيا: التواريخ والتقاليد

صور: Mostafameraji (CC BY-SA 4.0) · Wikimedia Commons

الإجابة المختصرة: في جورجيا، الليلة الكبرى هي ليلة رأس السنة، 31 ديسمبر، وتُحتفل بها في المنزل بعشاء طويل وألعاب نارية عند منتصف الليل. ويليها عيد الميلاد في 7 يناير، لأن الكنيسة الأرثوذكسية الجورجية تعتمد التقويم اليولياني، وفي يوم عيد الميلاد تسير مواكب أليلو في تبليسي وبلدات أخرى. ويحيي كثير من العائلات أيضًا رأس السنة القديمة في 14 يناير. والعطلات الرسمية هي 1–2 يناير، و7 يناير، وعيد الغطاس في 19 يناير [1][2].

التواريخ بإيجاز

  • 31 ديسمبر: ليلة رأس السنة، الاحتفال العائلي الرئيسي.
  • 1–2 يناير: عطلتا رأس السنة الرسميتان [1].
  • 7 يناير: عيد الميلاد الأرثوذكسي (كريستيشوبا)، عطلة رسمية، مع مواكب أليلو [1][3].
  • 14 يناير: رأس السنة القديمة، أو باسيلوبا، نسبة إلى القديس باسيليوس. يُحتفل بها على نطاق واسع، لكنها ليست عطلة رسمية [1][4].
  • 19 يناير: عيد الغطاس الأرثوذكسي (ناتليسغيبا)، عطلة رسمية [1].

ليلة رأس السنة: السوبرا، وأول ضيف، والألعاب النارية

رأس السنة هو الوقت الذي يجتمع فيه الجورجيون مع عائلاتهم. تُجهز المائدة لسوبرا طويلة، وتتصاعد الأمسية نحو منتصف الليل، حين تنطلق الألعاب النارية في أنحاء تبليسي وفي كل بلدة وقرية. وهناك عادتان تستحقان المعرفة إن دُعيت إلى منزل جورجي.

ميكفلي، أول ضيف

أول شخص يعبر العتبة بعد منتصف الليل هو ميكفلي (وفي بعض المناطق مبيرخافي). وتعتقد العائلات أن هذا الضيف يجلب حظ العام المقبل، لذا تختار شخصًا مرحًا ولطيفًا وتقدم له ترحيبًا خاصًا [4][5]. وإن طُلب منك أن تكون أول من يدخل من الباب، فذلك إطراء.

الغوزيناكي ومائدة رأس السنة

الغوزيناكي جوز مطهو في العسل، يُصب في قالب ويُقطع معينات. يُصنع لرأس السنة وعيد الميلاد، وهو ثابت على المائدة: ومشاركته مع الضيوف أمنية بعام حلو ومزدهر [5][6]. وسترى أيضًا ساتسيفي، وهو لحم دواجن في صلصة الجوز، على كثير من موائد رأس السنة [7]، إلى جانب الخاتشابوري والبخالي والنبيذ المعتادين. ولمعرفة كيف تجري الأنخاب، اقرأ دليلنا إلى السوبرا الجورجية والتامادا.

التشيتشيلاكي

إلى جانب شجرة التنوب، أو بدلًا منها، تضع كثير من البيوت الجورجية تشيتشيلاكي: «شجرة» صغيرة من غصن بندق أو جوز مجفف، يُحلق إلى شرائح طويلة ملتفة فتبدو بيضاء وريشية. ويقال إنها تشبه لحية القديس باسيليوس. وتُزين بالفواكه والتوت والحلوى، وتكون في بيتها الأصلي في غرب جورجيا، في غوريا وسامغريلو، وإن كان يمكن شراؤها في أسواق تبليسي قبل الأعياد. وتُحرق تقليديًا في ليلة عيد الغطاس، 18 يناير، لترك متاعب العام القديم خلفها [4][8].

عيد الميلاد في 7 يناير ومواكب أليلو

عيد الميلاد الجورجي عيد كنسي وعائلي لا عيد تسوق. ويحضر كثيرون قداس ليلة عيد الميلاد، ويقود البطريرك قداسًا في كاتدرائية الثالوث المقدس (ساميبا) في تبليسي.

وفي يوم عيد الميلاد يأتي أليلو، الذي سُمي نسبة إلى الترنيمة التي تُغنى على طول الطريق. وفي تبليسي ينطلق الموكب من ساحة الجمهورية، ويمر عبر شارع روستافيلي وساحة الحرية، ويعبر جسر باراتاشفيلي، وينتهي عند كاتدرائية ساميبا. ويسير معًا رجال الدين والجوقات والعائلات والأطفال، ويرتدي كثيرون أزياء الرعاة والمجوس والملائكة، وهم يرددون ترانيم الميلاد الجورجية متعددة الأصوات ويجمعون الطعام والملابس والمال لدور الأيتام والملاجئ والعائلات المحتاجة [3]. ونُظم موكب تبليسي الحديث رسميًا عام 2000، لكن التجوال من بيت إلى بيت إنشادًا في عيد الميلاد أقدم من ذلك بكثير [3]. ويمكن لأي شخص المشاهدة من الرصيف مجانًا. والغناء الجورجي متعدد الأصوات مدرج في قائمة اليونسكو منذ عام 2001.

رأس السنة القديمة، 14 يناير

لأن التقويم اليولياني القديم يتأخر 13 يومًا، يحتفل كثير من الجورجيين برأس السنة مرة ثانية في ليلة 13–14 يناير. وهو احتفال أهدأ من 31 ديسمبر: عشاء عائلي، وأحيانًا كعكة مخبوزة بداخلها قطعة نقدية للحظ، وفي بعض المناطق عادات محلية مثل كالاندا في غوريا [4]. وهو يوم عمل عادي، فتبقى المحلات والمعالم بساعات عملها المعتادة.

ما يبقى مفتوحًا خلال الأعياد

  • 1–2 يناير و7 يناير: توقع إغلاق بعض المحلات والمكاتب والمطاعم الصغيرة، وإغلاق البنوك. وتستمر الفنادق وكثير من المطاعم في وسط تبليسي وحمامات الكبريت في العمل، لكن احجز العشاء مسبقًا.
  • المتاحف: يغلق بعضها في 1 يناير؛ فمتحف ستالين في غوري، على سبيل المثال، مغلق في ذلك اليوم [9]. تحقق من كل متحف قبل الذهاب.
  • الكنائس: مفتوحة ومزدحمة حول قداديس عيد الميلاد. والزوار مرحب بهم لكن عليهم ارتداء ملابس محتشمة: تغطية الكتفين والركبتين، وتغطي النساء شعرهن.
  • منتجعات التزلج: تشهد غوداوري وباكورياني أكثر أوقاتها ازدحامًا من عيد الميلاد إلى منتصف يناير، فاحجز الغرف وتأجير معدات التزلج مبكرًا [10].

السفر في جورجيا في هذا الوقت

أواخر ديسمبر ويناير وقت جيد لرحلة إلى المدينة والنبيذ بأجواء احتفالية: أضواء شارع روستافيلي، والأسواق، وقبو في كاخيتي، وعشاء طويل. والأمور التي ينبغي التخطيط حولها هي الطقس والأعياد نفسها.

  • أيام قصيرة: يحل الظلام في أواخر بعد الظهر، فالرحلات اليومية الطويلة تحتاج إلى بدء مبكر.
  • الطرق الجبلية: قد يُغلق ممر جفاري (2,379 م) في طريق كازبيجي لساعات، أو من يوم إلى 3 أيام، بعد تساقط ثلوج كثيفة. أبقِ يومًا جبليًا مرنًا، ولا تضعه أبدًا في اليوم السابق لرحلة طيرانك.
  • الرحلات الجوية والغرف: يعود كثير من الجورجيين المقيمين في الخارج لقضاء رأس السنة وعيد الميلاد في بلدهم، فاحجز مبكرًا.
  • التأمين: أصبح تأمين السفر بتغطية لا تقل عن 30,000 لاري إلزاميًا لزوار جورجيا منذ 1 يناير 2026.

لكل ما يخص الأشهر الباردة، بما في ذلك التزلج وما يُغلق في الجبال، اقرأ جورجيا في الشتاء.

مشاهدة الأعياد معنا

كل رحلاتنا خاصة: سيارتك الخاصة وسائق مرشد يتحدث الإنجليزية، لعدد 1–8 مسافرين. تسير جولة جورجيا في الشتاء لمدة 6 أيام في يناير وفبراير (ديسمبر ومارس عند الطلب) وتجمع بين تبليسي، وقبو في كاخيتي مع عشاء، وليلتين في غوداوري. وإن كنت في تبليسي خلال الأعياد، فإن جولة تبليسي القديمة الخاصة سيرًا على الأقدام تغطي كاتدرائية سيوني وناريكالا والتلفريك، وتمنحك أمسية السوبرا والغناء متعدد الأصوات الخاصة مأدبة عائلية مع تامادا ومنشدين؛ احجزها قبل 3 أيام على الأقل، وأبكر من ذلك حول الأعياد. راجع صفحة كل جولة للاطلاع على السعر الحالي، أو صمّم رحلتك الشتوية الخاصة. لا حاجة للدفع الآن.

المصادر

  1. ويكيبيديا، «Public holidays in Georgia»: en.wikipedia.org
  2. الإدارة الوطنية الجورجية للسياحة، «Two New Year's Eves and more»: georgia.travel
  3. Georgia Today، «Alilo: the living tradition of Christmas in Georgia»: georgiatoday.ge
  4. الإدارة الوطنية الجورجية للسياحة، تقاليد رأس السنة (باسيلوبا، ميكفلي، تشيتشيلاكي): georgia.travel
  5. Georgian Holidays، «Chichilaki, Mekvle and Gozinaki»: georgianholidays.com
  6. ويكيبيديا، «Gozinaki»: en.wikipedia.org
  7. RFE/RL، «Holiday greetings from Georgia»: rferl.org
  8. ويكيبيديا، «Chichilaki»: en.wikipedia.org
  9. Wander-Lush، «Visiting the Stalin Museum in Gori»: wander-lush.org
  10. Friendly.ge، «Bakuriani ski resort guide»: friendly.ge

آخر تحقق: سبتمبر 2026. تتغير ساعات العمل خلال الأعياد من سنة إلى أخرى؛ تحقق قبل الذهاب.

خطط لهذه الرحلة مع أحد السكان المحليين

أخبرنا بتواريخك وما تود رؤيته، وسنضع لك برنامج رحلة خاصًا مع السعر. لا حاجة للدفع الآن.

المواضيع

اقرأ هذا المقال بلغة أخرى

هل وجدت هذا مفيدًا؟

شاركه مع زملائك المسافرين

قد يعجبك أيضًا

عرض كل المقالات