Перейти к основному содержимому

Гурджаани

Кахетия · Вино

Как добраться
Около 110 км (1,75–2 ч) к востоку от Тбилиси через Сагареджо по главной кахетинской дороге, асфальт на всём пути
Лучшее время
Май — октябрь
Сколько времени
2–4 часа

О направлении Гурджаани

Гурджаани — винный город на склонах Цив-Гомборского хребта над Алазанской долиной в Кахетии, примерно в 110 км к востоку от Тбилиси по дороге на Телави. Он дал имя одному из защищённых винных наименований Грузии — сухому белому из ркацители и мцване, а в том же муниципалитете находится зона наименования Ахашени для полусладкого саперави. Сюда едут ради ужина в семейном доме с дегустацией вина из квеври и ради Квелацминды — раннесредневековой двухкупольной церкви. Хорошая остановка на вечер между Сигнахи и Телави.

Главные достопримечательности

  • Церковь Квелацминда

    Двухкупольная церковь (VIII–IX века), редкость для Грузии, на лесистом склоне сразу за городом.

  • Семейные винные погреба

    Домашние марани (погреба) с квеври, где местные семьи устраивают дегустации и ужины.

  • Виды на Алазанскую долину

    С площадок на дорогах по склону над городом видны виноградники и Большой Кавказ.

Рядом

  • Сигнахи

    Окружённый стенами город на холме и монастырь Бодбе, примерно в 25 км к юго-востоку (40 мин).

  • Велисцихе и Вазисубани

    Винные сёла с семейными винодельнями и усадьбой XIX века на дороге в Телави, в 10–15 минутах к северу.

  • Телави

    Столица Кахетии с крепостью Батонис-Цихе, примерно в 30 км к северо-западу (40 мин).

Расположение41.7430° N, 45.8010° EОткрыть на карте

Полезно знать

Как добраться

Около 110 км (1,75–2 ч) к востоку от Тбилиси через Сагареджо по главной кахетинской дороге, асфальт на всём пути.

Лучшее время

Май — октябрь

Лучшее время

Летом и в начале осени тепло для долгих ужинов под открытым небом, а с середины сентября до октября идёт сбор винограда; зимой тихо, дегустации проходят в погребах.

Сколько времени

2–4 часа

Сезон

В конце сентября и октябре идёт сбор винограда и проходит множество сельских винных праздников; даты меняются каждый год, поэтому мы уточняем их при бронировании.

Важно

На домашних дегустациях наливают щедро, а после вина часто следует чача (виноградная водка); не торопитесь.

Сколько времени нужно

2–3 часа на погреб и ужин, ещё 30 минут на Квелацминду.

История и культура

Культура

Виноделие здесь по-прежнему домашнее дело: многие семьи во время ртвели — сбора винограда (с середины сентября по октябрь) — сами давят виноград и сбраживают вино в квеври, глиняных сосудах, закопанных в пол погреба. Традиционное грузинское виноделие в квеври внесено в список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО.

Местная кухня

Местные вина с наименованием по месту происхождения — сухое белое гурджаани и полусладкое красное ахашени; на семейных ужинах вас ждут шотис-пури из печи-тоне, мцвади, зажаренное на виноградной лозе, весной — чакапули, а осенью — чурчхела из сусла нового урожая.

Проживание

Несколько семейных гостевых домов и небольших гостиниц в Гурджаани и окрестностях, некоторые — при винодельнях; большинство путешественников живут в Сигнахи или Телави и приезжают в Гурджаани на ужин.