Коротко: если вы любите города, зима — хорошее время для Тбилиси. По меркам Северной Европы здесь мягко: в январе днём около 7 °C, ночью около нуля или чуть ниже, а снег в городе — скорее редкость, чем норма [1]. В Старом городе тихо, серные бани как нельзя кстати, в музеях и винных барах тепло, а с середины декабря город украшают новогодней иллюминацией и открывают ярмарки [2]. Несколько классических поездок на день работают всю зиму, а до снега Гудаури около двух часов.
Серные бани
Это их сезон. Кирпичные купола Абанотубани под Нарикалой стоят над природными горячими источниками. Бронируйте отдельный номер с собственным горячим бассейном, обычно на час; цена — примерно 100–200 лари за номер в час в зависимости от бани и номера, а в выходные и по вечерам всё занято, так что бронируйте заранее. Скраб (киси) от банщика оплачивается отдельно, и его стоит попробовать хотя бы раз. Как всё устроено, объясняет наш гид по серным баням.
Музеи для холодного дня
- Грузинский национальный музей (Музей Симона Джанашиа) на проспекте Руставели: археология со всей Грузии и Сокровищница с золотом древней Колхиды (отдельный билет). Открыт со вторника по воскресенье, 10:00–18:00; по понедельникам закрыт, как и большинство музеев Грузии [3].
- Художественные галереи: в Национальной галерее на проспекте Руставели — грузинская живопись, в том числе Нико Пиросмани.
- Небольшие музеи в Старом городе и Сололаки заполнят час между обедом и баней.
Перед планированием проверьте дни работы: обычный выходной по всему городу — понедельник.
Старый город без толп
Зима — самое спокойное время для прогулок по Старому городу: церковь Метехи над рекой, канатная дорога из парка Рике к крепости Нарикала, Сионский собор и переулки вокруг улицы Шардени. В ясные морозные дни с Нарикалы открываются самые широкие виды, иногда до снегов Кавказа. Зимой канатная дорога работает меньше часов и останавливается при сильном ветре [4]; брусчатка и ступени могут обледенеть, так что надевайте обувь с цепкой подошвой. См. наш гид по Нарикале и канатной дороге.
Еда, вино и тёплые залы
- Винные бары: тбилисские бары натурального вина зимой особенно уютны, а молодое вино осеннего урожая уже готово к дегустации. Спросите янтарное вино (с мацерацией на кожице) из квеври.
- Зимняя еда: это сезон фасолевого лобио в глиняных горшочках, харчо, хинкали и горячих хачапури прямо из печи.
- Постное меню: с конца ноября до Рождества 7 января многие грузины соблюдают Рождественский пост, так что блюда без продуктов животного происхождения найти легко. См. статью о вегетарианской и веганской еде в Грузии.
Рынки
- Дезертирский базар у центрального вокзала: главный продуктовый рынок города с сырным залом, соленьями, специями, чурчхелой и сухофруктами. Он в основном крытый, так что подходит для любой погоды.
- Рынок на Сухом мосту: антиквариат, советские значки, старые фотоаппараты, картины и ремесленные изделия. Он под открытым небом, и в холодные дождливые дни продавцов меньше.
- Новогодние ярмарки: в сезон 2025/26 главная праздничная ярмарка занимала площадь Орбелиани с 12 декабря до середины января — с едой, глинтвейном из саперави, ремёслами и катком; небольшая продуктовая ярмарка работала в парке Дедаэна, а иллюминация тянулась по проспекту Руставели от площади Свободы [2]. В 2026/27 ожидайте чего-то похожего.
Праздники
Новогодняя ночь — главная ночь года: в полночь фейерверки над всем городом и долгие семейные застолья. Православное Рождество приходится на 7 января, когда по центру проходят шествия Алило со священниками, хорами и детьми в костюмах. Некоторые магазины и рестораны закрыты 1–2 и 7 января; рестораны на новогоднюю ночь бронируйте задолго. Даты и обычаи — в статье о Рождестве и Новом годе в Грузии.
Поездки на день, которые работают зимой
- Мцхета: монастырь Джвари и собор Светицховели, в 30 минутах езды. Полдня, легко совместить с погребами Шато Мухрани.
- Кахетия: погреба, дегустации и долгие обеды продолжаются всю зиму. Когда на Гомборском перевале гололёд, водители едут по нижней дороге через Сагареджо.
- Уплисцихе и Гори: по равнинной дороге на запад, в стороне от высоких перевалов; голая скала Уплисцихе скользкая в сырость и гололёд.
- Давид Гареджи: Лавра открыта; монастырь Удабно на хребте выше закрыт или работает непредсказуемо.
- Гудаури: около 2–2,5 ч по Военно-Грузинской дороге — для лыж, снегоступов или просто дня в снегу.
- Казбеги: красиво в снегу, но Крестовый перевал (2379 м) после сильного снегопада может закрыться на несколько часов или на 1–3 дня. Оставляйте гибкость и никогда не планируйте эту поездку накануне вылета.
В декабре и январе дни короткие, так что выезжайте пораньше. О зимней поездке по стране в целом читайте «Грузия зимой: стоит ли ехать?»
Что взять с собой
Для города достаточно тёплого пальто, шапки, перчаток и шарфа. Добавьте непромокаемую обувь с цепкой подошвой и настоящую горную одежду, если в планах Гудаури или Казбеги. С 1 января 2026 года туристическая страховка с покрытием не менее 30 000 лари обязательна для приезжающих; если катаетесь на лыжах, проверьте, покрывает ли она зимние виды спорта.
Кому подойдёт зимний Тбилиси
Любителям городских поездок, еды и вина и всем, кто предпочитает музеи и бани жаре и очередям. Он хорошо подходит для короткой поездки, особенно на Новый год. Не подходит он для путешествия, построенного вокруг горных походов: для этого приезжайте с июня по сентябрь.
Тбилиси зимой с нами
Наши туры индивидуальные и проходят круглый год. Индивидуальная экскурсия по Тбилиси — это прогулка по Старому городу с канатной дорогой на Нарикалу, а в конце мы можем забронировать вам отдельный номер в серной бане. Гастрономическая и винная прогулка по Тбилиси — тёплый вечер с пекарней, хинкали и натуральным вином. Для более долгой поездки тур «Грузия зимой» на 6 дней объединяет Тбилиси, ночь в Кахетии и две ночи в Гудаури. Актуальная цена указана на странице каждого тура, или спланируйте свою зимнюю поездку, и мы пришлём индивидуальную программу с ценой. Сейчас платить не нужно.
Источники
- Climates to Travel, "Tbilisi climate": climatestotravel.com
- Wander-Lush, "Christmas in Tbilisi: markets, lights and New Year traditions": wander-lush.org
- Georgia Travel, "The National Museum of Georgia": georgia.travel
- Wander-Lush, "Tbilisi Public Transport Guide": wander-lush.org
Последняя проверка: сентябрь 2026 года. Даты новогодних ярмарок объявляют каждый декабрь; дорогу в Казбеги после снегопада закрывают без долгого предупреждения.
